Julefrokost
Hotel Farsø byder traditionen tro på lækkert
hjemmelavet julemad både i og ud af huset.
Julemaden er lavet fra bunden og med råvarerne i højsædet!
Her et udpluk af eksempler:
Karrysalat - hjemmerørt med kogte æg, mayonnaise, eddike og karry.
Fiskefilet - fiskefilet paneret i brødkrumme og pandestegt med rigelig smør.
Dressinger - alle vores dressinger er hjemmerørte og tilsmagt med kærlighed
Remoulade - hjemmerørt med mayonnaise, picklis og citronsaft.
Grønkål - Skovly's de bedste hånd-sorterede grønkål tilberedt med andefedt og piskefløde.
Medisterpølse i samarbejde med vores lokale Slagter Dennis
Ris a la mande - grødris kogt med sødmælk og vaniljestænger vendt med pisket fløde og mandelsplitter